آخرین مطالب
امکانات وب
غذای مورد علاقه ی من لازانیاست.
من برای درست کردن این غذا اول پیاز داغ آماده میکنم. سپس گوشت چرخ شده را در پیاز داغ تفت میدهم. بعد از اینکه گوشت ها تفت داده شد، قارچ و فلفل دلمه ای را به آن اضافه میکنم و با رب گوجه تفت میدهم، و در نهایت ادویه هایی مثل فلفل سیاه، آویشن و پودر سیر را به آن اضافه میکنم.
در ظرفی دیگر آب را به جوش آورده و ورقه های لازانیا را درون آب و روی حرارت میگذارم. سپس کف یک ظرف مخصوص فر را چرب کرده و ورقه های لازانیا را به صورت لایه لایه درون آن قرار میدهم و روی هر لایه مقداری از سس گوشت آماده شده را به همراه کمی پنیر پیتزا و پنیر گودا قرار میدهم. سپس ظرف را درون مایکروفر گذاشته تا پنیرها آب شود.
غذا آماده است... نوش جان 